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タジン鍋で簡単ヘルシー晩御飯

先日テレビでみたタジン鍋。
なんか流行ってるらしい・・・


実は料理があまり得意ではない
ダメ主婦なもので・・・
キッチングッズには疎いのですが
チョット欲しいかもなんて思ってました。

ある日雑貨屋さんをウロウロしていると
ふたがガラスの可愛らしいタジン鍋を発見。

チョット試してみようと思い買ってみました。

Image1211.jpg
黒い影は 犬鍋 にされるかと思って逃げ出したあのコです


最近特にぷーさんがお泊りだったりして
ひとりゴハンなことも時々アリ・・・
残業して
家に帰って・・・

も~ ゴハン作るの面倒だよ!!

なんて日が多かったので
ちょうどいいキッチングッズを手にしました。

今日のメニューは
豚肉と野菜の蒸しシャブ風

Image1219.jpg
(見栄えがイマイチですがお許しを・・・)

豚肉・キャベツ・もやし・オクラなどの野菜を鍋に入れて
お水を少し。
お酒も少し
塩コショウもホントに少し。

弱火にかけること10分ちょっと
電子レンジなら5分くらいで 簡単に出来ちゃいます。

ゴマダレとか
ポン酢とかでおいしくいただけちゃいます。

油使ってないからヘルシー。
野菜のしゃきしゃき感も残ってます♪


付属のレシピ本をみてたら
いろんなもの作れるみたいです。


と、珍しく料理ネタで書いてみました。


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コメント

美味しそ~(^▽^)犬鍋も美味しいらしいよ(笑)
鍋も理科の器具みたいで可愛いね。
うちはアムウェイの鍋使ってるけど、かなり優れものです。
10年以上経つけど、手入れしてないのに未だにピカピカ。
手抜きしたい主婦にオススメ~(笑)
ビール持って行くから、犬鍋の時は呼んでね~( ̄▽ ̄)

今、タジン鍋の小さいヤツ、探してるんですよ~。
いいですよね。
やっぱり買おうっと♪

へぇ。タジン鍋って見たことありますが、きっと使い方、難しいんだろうなと思ってました。
これはお手軽で良さそうですね♪
勉強になりました

おぉ~
一瞬、料理サイトに間違えたかと思ってしまった(笑)

それくらい美味ししそうに撮れてますよ♪
今度ご馳走になりに行こうかな~?
なんちゃって☆

私も妻のためにタジン鍋を買わないと・・・・
というより、たまに私が作る事を考えて買おうかな~(笑)

これって私でも簡単に使えますかね~?

コメントありがとうございます!

◇ホシヲさん
10年以上たってもピカピカのお鍋・・・
お手入れきちんとしているんですね。
素晴らしい♪

犬鍋と聞いてチャッピーさんがまた怯えてます(^^;)



◇iwatobiさん
便利ですよ。タジン鍋。
このお鍋のまま食卓に出せるし♪

私のはガラス蓋で加熱中に中が見えるのがいいのですが・・・
電子レンジに入らないのがちょっと。。。ね。


◇きぐまさん
お手軽ですよ♪
電子レンジでも使えるようだし、
直接加熱するなら
弱火で加熱すればいいのですよ~。


◇てーいさん
褒めすぎです(^^)

簡単に作れるし、
彩りよければサマになるので便利ですよ~。


◇ユウ★さん
簡単に使えますよ。
手の込んだ料理などもできるみたいですが、
私の場合は簡単料理を作るために買ったんで・・・。

機会があったら買ってみてくださいね♪
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